去应聘工作，公司先让交伙食费

公司让应聘人员先交伙食费这种做法不合法。法律规定用人单位不得要求劳动者提供担保或以其他名义向劳动者收取财物。你可以拒绝交这笔钱，并和公司说明法律规定。若公司坚持，你可考虑放弃该工作机会，避免财产损失，因为正规公司一般不会在应聘阶段收取此类费用。
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从法律角度，您应先拒绝公司的不合理要求，明确告知其这一行为可能违法。若公司坚持，您可以收集并保留好所有相关的证据，如招聘信息、交谈记录、收费凭证等。然后，向当地劳动局投诉或申请劳动仲裁，依据《劳动合同法》的相关规定，要求公司退还已交费用并承担相应责任。必要时，也可寻求法律援助或咨询律师。
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您可能还想了解，如果已经交了伙食费，应该如何追回。首先，尝试与公司协商，要求退还已交的伙食费。若协商无果，您可以向当地劳动局投诉，或申请劳动仲裁，要求公司退还费用并可能获得相应的赔偿。记得保留好所有相关的收据和证据，以便在投诉或仲裁过程中使用。
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您可能进一步想问，公司要求应聘者交伙食费是否违反了劳动法。根据相关法律，公司在招聘过程中要求应聘者交伙食费是不合理的。《劳动合同法》明确规定，用人单位招用劳动者，不得要求劳动者提供担保或以其他名义向劳动者收取财物。因此，如果公司要求您交伙食费，这可能违反了《劳动合同法》第九条的规定。您有权拒绝，并可以通过协商、投诉或劳动仲裁等方式维护自己的合法权益。